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27/02/2012
Hortinatura.com

Las heladas

En estas últimas semanas las temperaturas han bajado de una manera muy notable y esto ha producido daños en nuestros huertos. Por ejemplo, a nosotros se nos han helado las habas y las alcachofas en nuestro huerto urbano, y también ha quedado afectada una gran parte de nuestra cosecha de naranjas en el campo, por eso hemos deshabilitado en la web la posibilidad de comprar naranjas y mandarinas.
Las heladas provocan la destrucción de las paredes celulares de las plantas, ya que cuando hiela, el agua interior de la planta se congela, produciendo roturas. Luego, al subir la temperatura la planta presenta quemaduras (marchitamiento) en su parte vegetativa.
Estas lesiones son muy fáciles de reconocer en alcachofas y habas (quedan mustias y con los frutos ennegrecidos). En otras plantas o frutales, puede afectar a la parte vegetativa y no al fruto, como por ejemplo en los naranjos.


En nuestro caso, las heladas han producido un daño visible en las hojas y brotes de los naranjos, pero también un daño poco visible en los frutos.
Para saber a ciencia cierta si se han producido daños en la naranja, lo mejor es esperar unas 2 o 3 semanas, y abrir la naranja para comprobar si las glándulas que contienen zumo, están secas o no.
Las heladas producen en las plantas una situación de stress, con lo que la planta le cuesta bastante recuperar su vigor perdido.

Para ayudar a nuestras plantas a recuperar ese vigor, desde Hortinatura.com, recomendamos una serie de tratamientos vigorizantes y estimulantes para ayudar a la planta en este proceso de recuperación.
Uno de los tratamientos estimulantes más efectivos y estimulantes es la aplicación de Manvert Foliplus junto a Biolet.

Manvert Foliplus contiene una combinación de aminoácidos, ácido fólico, extracto de algas, azúcares reductores, materia orgánica, y citoquininas que inducen a la planta a una rápida brotación, a la vez que estimula el crecimiento vegetativo.
Biolet es un compuesto nutritivo orgánico, de origen natural, dotado de un elevado poder estimulante, además de un efecto fungicida y nutriente. Provoca en la planta un saneamiento de los vasos conductores de sabia, estimulando la circulación de ésta por toda la planta.
Tratamiento recomendado:
Recomendamos la mezcla de estos 2 productos en aplicación foliar, tres o cuatro veces efectuados cada 7 días.
Manvert Foliplus: 2 ml por 1 litro de agua
Biolet: 5 ml por 1 litro de agua.
Este tratamiento se puede realizar durante todo el año, en los momentos más delicados para la planta. (Al comienzo del desarrollo foliar, cuajado, engorde,…)
Muchos de nuestros clientes nos han pedido consejo, por problemas con las heladas, por ello en Hortinatura hemos creado un nuevo Pack para que os resulte más económico el tratamiento: Pack estimulante vegetativo.

Otro tratamiento muy efectivo es la aplicación de Manvert Estimulante Plus, vía foliar y radicular, ya que su alto contenido en aminoácidos y péptidos de bajo peso molecular, produce en la planta una recuperación muy rápida.
También recomendamos hacer 3 o 4 aplicaciones cada 7 días, pudiendo alternar o solapar los tratamientos foliares y radiculares.
Manvert Estimulante Plus aplicación foliar: 2 ml por 1 litro de agua
Manvert Estimulante Plus aplicación radicular: 0,6 ml por metro cuadrado junto con el agua de riego.

Estos tratamientos vigorizantes resultan muy efectivos en periodos en los que la planta necesita un aporte extra de energía, ya sea después de una helada, de una sequía, en momentos puntuales como el cuajado, engorde del fruto o simplemente cuando se requiera estimulación vegetativa.

1/02/2012
Hortinatura.com

Tutorial de iniciación al huerto en casa

Para iniciarse en el ecológico, saludable y divertido mundo que es tener un huerto en casa, recomendamos que empieces con un cultivo fácil y rápido que te permita aprender los fundamentos de la horticultura y obtener buenos resultados en la recolección.

Podemos realizar el ciclo del cultivo completo (desde la siembra de las semillas hasta la cosecha) o adquirir plantel (semilla germinada) con lo cual nos saltaríamos la siembra y germinación de la semilla simplificando el proceso y acelerando los resultados.

Para empezar, en este tutorial os recomendamos cultivar Lechuga Romana Larga Verde, por ser un cultivo relativamente fácil, rápido y que se puede realizar prácticamente todo el año (tendríamos que evitar los meses más calurosos por el riesgo de subida a flor o espigado).

Paso 1: El semillero (sólo para los que hayan preferido realizar en ciclo del cultivo completo)

Necesitamos una bandeja semillero con el número y tamaño de alvéolos (compartimentos) apropiados para cada tipo de cultivo, en nuestro caso una bandeja de 84 o 60 alvéolos sería suficiente. El sustrato básico que recomendamos es Turba Ahrens, ya que esta turba es suave, esponjosa y retiene muy bien la humedad.

  1. Rellenamos los alvéolos que necesitemos de la bandeja semillero con la Turba Ahrens presionando la turba suavemente.
  2. Con el dedo presionamos la turba en el centro de cada alvéolo formando un hoyo de 1 cm de profundidad aproximadamente.
  3. Depositamos la semilla en el hoyo y la tapamos con turba. Presionamos suavemente.
  4. Regamos con cuidado, podemos utilizar un spray para regar y así evitaremos desperfectos.

La temperatura óptima de germinación suele estar entre 25-30 grados. Si estamos en una época fría del año, podemos germinar las semillas dentro casa en un lugar luminoso (cerca de una ventana). También podemos utilizar un propagador (mini-invernadero) .

Debemos controlar la humedad, sobre todo que no se riegue en exceso ya que esto podría provocar el pudrimiento de las semillas.

Paso 2: Trasplante.

Cuando la planta tenga entre 10 y 15 cm de longitud, procederemos a su trasplante a un recipiente mayor (para 1 planta de lechuga, una maceta de 22 cm como mínimo) o directamente a la tierra, dejando una separación entre lechugas de 25 cm y entre filas de 50cm.

En el trasplante hay que tener cuidado de no romper demasiadas raíces, y regar inmediatamente después de haber trasplantado la planta.

Paso 3: Cultivo, abonado y recolección.

Para llegar con éxito al final del cultivo, hay que tener en cuenta las posibles plagas y enfermedades que pueden afectar a nuestras plantas. Desde Hortinatura.com os aconsejamos que si veis alguna anomalía en vuestras plantas, nos mandéis un mail con unas fotos del problema a info@hortinatura.com, nuestro departamento técnico os dará una solución personalizada a cada caso.

El tipo de abonado depende de las características de la tierra, del tipo de cultivo, etc… Desde Hortinatura.com os recomendamos abono biológico pellets, que por sus características y formulación se adapta perfectamente a todo tipo de tierras y cultivos. Lo aplicaríamos transcurridos 10 días desde el trasplante. Es conveniente aplicar el abono y seguidamente regar abundantemente.

El tiempo que debe transcurrir entre el trasplante y la cosecha, puede variar entre 1,5 y 3 meses, dependiendo de la época del año en que estemos.